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Logo Gärtnerei Böck

Kopfsalat, Eichblatt, Tomaten, Schlangengurken, Minigurken, Radi usw. bestes, frisches, saisonales, regionales Frischgemüse und Fruchtgemüse und Topfkräuter vom Familienunternehmen Gärtnerei Böck aus München / Neufarn.

Da wir das Gemüse bzw. Salate selber bei der Gärtnerei Böck abholen, merkt man den großen Unterschied. Frischer geht es nicht! Wir sind immer wieder begeistert!  

Marmelade, Sirup, Likör & Schnaps

Unsere Marmelade wird selbstgemacht aus ungespritzten Obst aus der Umgebung in verschiedenen Variationen . 

Aus selbstgepflückten Holunderblüten stellen wir unseren Holunderblütensirup her.

Aus der Brennerei Martin Mayer aus Westerham beziehen wir unsere Liköre und Schnäpse.

Käse

Tiroler Käse aus der Felsenkellerei in Sebi

Obermooser Bio Hofkäserei 

Fam. Grundbacher, Irschenberg 
www.grundbacher.de  

Heumilchspezialitäten vom Tegernseer Land,

Heumilchtopfen, Joghurt, Heumilch

www.naturkaeserei.de

 Allgäuer Käsespezialitäten aus Heumilch

Unsere Käseliste

Alter Kaiser - Hartkäse / Plangger 

Bergkäse mittelalt - Hartkäse / Plangger

Bergkäse alt - Hartkäse /Plangger & Tegernseer Land

Brie - Weichkäse/ Obermooser 

Butter / Plangger & Tegernseer Land 

Butterkäse - Schnittkäse / Obermooser                                           

Camembert Bio -Weichkäse / Obermooser

Emmentaler -Schnittkäse / Baldauf 

Fitnesskäse -Schnittkäse / Plangger

Heublumenkäse -Schnittkäse / Baldauf

Bauerngarten / Baldauf

Hofkäse Chilli - Schnittkäse / Obermooser

Irschenberger Almerer - Schnittkäse/  Obermooser

Josefi Kas / Obermooser 

Korbkäse / Plangger 

Lauch Frischkäse / Hausgemacht  

Obazter / Hausgemacht 

Bergkräuterkäse / Obermooser

Hofkäse / Obermooser

Bockshornklee / Obermosser

Parmesan / Plangger  

Schafalmkäse / Plangger  

Tilsiter / Plangger 

Ziegen Alm / Plangger

Bärlauchkäse / Tegernseer Land (saisonal)

Rosmarie / Tegernseer Land (saisonal)

Wuider Tegernseer / Tegernseer Land

Heumilch Joghurt / Tegernseer Land 

Heumilch Fruchtjoghurt / Tegernseer Land 

Heumilch 950ml / Tegernseer Land 

Riedersteiner / Tegernseer Land 

Pfeffer-Schütz / Tegernseer Land

Hirschberger / Tegernseer Land

Heumilch Topfen / Tegernseer Land

Camembert / Tegernseer Land 

Reibekäsemischung  /Tegernseer Land

Leonhard mit Kümmel / Tegernseer Land (saisonal)  

Mehl und Bio-Getreideprodukte  

Von der Mühle Andreas Riedl aus Unterholzham bei Bruckmühl beziehen wir unsere Mehle.                 

Diese Sorten sind bei und erhältlich:

Weizenmehl Typ 450, 550, Weizenvollkornmehl

Dinkelmehl Typ 630, 1050, Dinkelvollkornmehl

Jeweils abgepackt in 1 kg, 2,5 kg oder 5 kg

Roggenmehl Typ 997           

Weitere Informationen unter:          www.muehleriedl.de

Der Bio-Hof "Chiemgaukorn" aus Trostberg hat sich auf
Getreide wie Dinkel, Weizen und Urgetreide wie Emmer, Buchweizen, Einkorn spezialisiert. Alles stammt aus eigenem Anbau. 

Kartoffeln  

Das ganze Jahr über erhalten Sie Kartoffeln vom "Deangerhof" aus Notzing/Oberding von Familie Ippisch.

Ab Mitte Juni gibt es Frühkartoffeln, ab Mitte August normale Speisekartoffeln in verschiedenen Sorten. 

Erhältlich in 2,5 kg und 5 kg.  

Auf Wunsch natürlich auch in größeren Mengen lieferbar.
Weitere Informationen unter: www.ippisch-georg.de

Essig

In unseren Sortiment sind Apfelessig, Salatfee, Weinwürziger Essig, Balsamico, Weißweinessig              

Weitere Informationen unter:     www.kriegl.com

Fisch  

Jede Woche am Donnerstag werden wir vom Franz (Forellenzucht Franz Oswald aus Pullach) mit frischen Fischen beliefert.

Frische und geräucherte Forellen und Saiblinge

Im Ganzen (küchenfertig) sowie als Filets mit und ohne Haut.

Weitere Informationen unter:    www.forellenzucht-oswald.de/

Öle  

Kaltgepresste, hochwertige feine Öle von der Ölmühle Hartmann aus Biburg bei Augsburg 

und Ölmühle Garting.

Weitere Informationen unter:     www.oeha.de       und   oelmühle-garting.de

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Kaltgepresstes Olivenöl direkt vom Bauern aus Italien!! - Sehr, sehr fein!!

Dieses Olivenöl stammt vom „Agriturismo Alla Vecchia Quercia“ in den Marken, Italien. 

Inmitten grüner Hügel befindet sich der Bauernbetrieb der Familie Metzler Meyer mit diversen Tieren, ca. 15 ha biologisches Acker- und Weideland, sowie dem Ulivetto mit ca. 300 jungen Olivenbäumen.

Das ebenso daraus entstandene Ferienziel eignet sich durch viel Natur, hohe Qualität der Eigenprodukte und den vielen Tieren hervorragend für einen erholsamen Urlaub – auch mit Kinder. 

Weitere Informationen unter:  http://www.vecchiaquercia.it/de/
  

Unser Land Produkte  

Eingemachte Essiggurken, Blaukraut, Sauerkraut, Rote Beete, Karotten, Senf, Holundersaft, Apfelsaft. 

Wiesenheu und Stroh für Hasen.           

Weitere Informationen unter:     www.unserland.info

Bio-Wein vom Bio-Weingut & Winzerhotel Schenkel  

Bei uns finden Sie Rheinhessen Bio-Weine vom Weingut Lothar Schenkel aus Gau-Odernheim. 

Familie Schenkel ist eine Winzerfamilie, die schon seit Jahrzenten Wein anbaut, aber seit 2002 nun ganz biologisch.

Wir werden mehrmals im Jahr persönlich von der Winzerin Resi (die ursprünglich aus Holzkirchen stammt und immer wieder gerne "hoam" nach Oberbayern kommt) mit Ihren guten Weinen versorgt.

Mehr Informationen auch unter:  https://www.winzerhotel-schenkel.de/