Gänse + Enten
Auf unserem Hof leben pro Jahr ca. 150 Dänengänse, 200 Flugenten.
Von Mai bis Dezember halten wir diese in Freilandhaltung, d. h. jeden Tag und bei jeden Wetter können sie auf der Weide grasen. Natürlich haben wir für unser Gänse und Enten einen kleinen Teich, der für das Wassergeflügel sehr wichtig ist.
In der Nacht sind sie im geräumigen Stall untergebracht, der mit eigenem Stroh eingestreut ist.
Die Tiere haben über automatische Tränken stets frisches Wasser. Zusätzlich zum Gras bekommen sie selbst hergestelltes Futter.
Gans bratfertig von 3,5 bis 6,5 kg
Flugenten weibl. ca. 1,9 bis 2,3 kg
mit Innereien (Herz, Leber, Magen)
Ab Ende September bis Weihnachten, nur auf Vorbestellung!